人気TOP 7-0313-0204 ABL15103 27cm M1103 牛刀 ブライトM11プロ 遠藤商事 TKG-牛刀包丁


【メーカー名】●遠藤商事(株)【特長】●プロのニューステータスBriet-M11PRO●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌【仕様】●メーカー品番:M1103●サイズ(cm):27●全長(mm):408●質量(g):235●背厚(mm):2.2

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