(3852) 38-00-62
8-983-552-0434
Барнаул, ул. Чкалова, 57А, офис 106
   Курс «Повар-универсал»   

 

Сегодня профессия повара одна из самых популярных и востребованных. Курс «Повар-универсал» позволит Вам получить комплексную базовую профессиональную подготовку повара-универсала для предприятий общественного питания различного уровня, что повысит Вашу конкурентоспособность на рынке труда.

Программа курса:

    1. Требования, предъявляемые к работе повара. Квалификационные характеристики работ, должностная инструкция.
    2. Основы товароведения пищевых продуктов.
    3. Кулинарная характеристика блюд и закусок.
    4. Оборудование кухни.
    5. Основы санитарии и гигиены.
    6. Организация обслуживания.
    7. Торговые вычисления и расчёты.

По окончании обучения слушатели получают документы установленного образца о прохождении соответствующего курса.

cook_all-round

Начало:
26.06
Срок обучения:
1 месяц
Стоимость:
6000 руб